Cooking Class
Divertiti cucinando
Cucina con le mani
L’identità di un luogo è ancorata alla tradizione enogastronomica: il “nodo d’amore” ne è la dimostrazione. Finalmente puoi imparare la nostra arte in prima persona. Assisti in diretta e partecipa alla realizzazione dei tortellini, il piatto n°1 di Valeggio. E ovviamente è previsto anche l’assaggio!
Impara con le mani
Mettiti in gioco
Assaggia le creazioni
Vieni a scoprire la nostra cucina tradizionale respirando l’aria di casa!
Nel nostro ristorante la nostra cuoca Ivana, Valeggiana DOC, insegnerà i trucchi del mestiere. Insieme al gruppo farai i perfetti “nodi d’amore” per poi finire in bellezza con l’assaggio delle tue creazioni.
Una lezione divertente
Cucina i nodi d'amore
Curioso di scoprire gli ingredienti che rendono i tortellini così gustosi? Solo con il nostro cooking class potrai imparare come preparare i tortellini di Valeggio e riproporli poi a casa tua!
E anche se non sei un cuoco provetto, è comunque una buona occasione per gli amanti della buona tavola.
Metti le mani in pasta!
LEZIONI E PREZZI
Il cooking class viene svolto su prenotazione, contattaci per la tua lezione personalizzata!
Cercheremo di soddisfare ogni vostra esigenza
LEZIONE E PRANZO
La lezione prevede la spiegazione delle vari fasi di preparazione del tortellino. Ti verrà insegnato come tirare la pasta a mano, come porzionare la carne e come chiudere i tortellini a mano e fare il nodo perfetto!
Dopo la lezione, potrai accomodarti a tavola, dove potrai degustare un piatto di tortellini burro e salvia, acqua, un calice di vino locale e come dessert la nostra sbrisolona fatta in casa.
QUANDO: In base alle esigenze, prepareremo la lezione per voi!
DOVE: Svolgimento presso il nostro locale. Si prega di arrivare almeno 10 minuti prima.
DURATA 1,30 H.
PREZZO 40 €
32 € ridotto (6-12 anni)
gratis 0-5 anni
PREZZI GRUPPI
Più di 15 persone: 35 EURO
E’ necessario prenotare:
tramite e-mail: tour@giardinidiborghetto.com
per telefono:3403347105
Si ricorda che si prevede un numero minimo di partecipanti. In caso siate un gruppo non sufficiente, vi uniremo ad altri gruppi per poter effettuare ugualmente il cooking class.
