Cooking Class

Divertiti cucinando

Divertiti cucinando

Tutta la bontà dei nostri prodotti, fatti con le tue mani!

Cucina con le mani

L’identità di un luogo è ancorata alla tradizione enogastronomica: il “nodo d’amore” ne è la dimostrazione. Finalmente puoi imparare la nostra arte in prima persona. Assisti in diretta e partecipa alla realizzazione dei tortellini, il piatto n°1 di Valeggio. E ovviamente è previsto anche l’assaggio!

Impara con le mani

Impara con le mani

impasterai, tirerai la pasta e chiuderai i tortellini come si faceva una volta!
Mettiti in gioco

Mettiti in gioco

Prova la soddisfazione di assaggiare ciò che crei

Assaggia le creazioni

Vieni a scoprire la nostra cucina tradizionale respirando l’aria di casa!
Nel nostro ristorante la nostra cuoca Ivana, Valeggiana DOC, insegnerà i trucchi del mestiere. Insieme al gruppo farai i perfetti “nodi d’amore” per poi finire in bellezza con l’assaggio delle tue creazioni.

Una lezione divertente

Una lezione divertente

Adatta a tutte le età, dai grandi ai piccini!

Cucina i nodi d'amore

Curioso di scoprire gli ingredienti che rendono i tortellini così gustosi? Solo con il nostro cooking class potrai imparare come preparare i tortellini di Valeggio e riproporli poi a casa tua!

E anche se non sei un cuoco provetto, è comunque una buona occasione per gli amanti della buona tavola.

 

Metti le mani in pasta!

LEZIONI E PREZZI

Il cooking class viene svolto su prenotazione, contattaci per la tua lezione personalizzata!

Cercheremo di soddisfare ogni vostra esigenza

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LEZIONE E DEGUSTAZIONE

La lezione prevede la spiegazione delle vari fasi di preparazione del tortellino. Ti verrà insegnato come tirare la pasta a mano, come porzionare la carne e come chiudere i tortellini a mano e fare il nodo perfetto!

A seguire cuoceremo i tortellini prodotti e verrà dato ad ognuno un assaggio condito con burro e salvia.

QUANDO: In base alle esigenze, prepareremo la lezione per voi!

DOVE: Svolgimento presso il nostro locale. Si prega di arrivare almeno 10 minuti prima.

    DURATA  1,30 H.

    PREZZO  15 € adulto

10 € ridotto (7-14 anni)

gratis 0-6 anni

E’ necessario prenotare:

tramite e-mail: tour@giardinidiborghetto.com

per telefono:3403347105

Si ricorda che si prevede un numero minimo di partecipanti. In caso siate un gruppo non sufficiente, vi uniremo ad altri gruppi per poter effettuare ugualmente il cooking class.

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LEZIONE E PRANZO

La lezione prevede la spiegazione delle vari fasi di preparazione del tortellino. Ti verrà insegnato come tirare la pasta a mano, come porzionare la carne e come chiudere i tortellini a mano e fare il nodo perfetto!

Dopo la lezione, potrai accomodarti a tavola, dove potrai degustare un piatto di tortellini burro e salvia, acqua, un calice di vino locale e come dessert la nostra sbrisolona fatta in casa.

QUANDO: In base alle esigenze, prepareremo la lezione per voi!

DOVE: Svolgimento presso il nostro locale. Si prega di arrivare almeno 10 minuti prima.

    DURATA  1,30 H.

    PREZZO  25 €

15 € ridotto (7-14 anni)

gratis 0-6 anni

E’ necessario prenotare:

tramite e-mail: tour@giardinidiborghetto.com

per telefono:3403347105

Si ricorda che si prevede un numero minimo di partecipanti. In caso siate un gruppo non sufficiente, vi uniremo ad altri gruppi per poter effettuare ugualmente il cooking class.

   

DI SEGUITO IL MODULO PRECOMPILATO